Borneo

Google Translate

Kamis, 26 November 2009

Es teler


Bahan :

*

1 kaleng kelapa muda (young coconut meat in syrup)

*

1 kaleng nangka (jack fruit in syrup

Kedua bahan tersebut di atas dapat diperoleh di oriental market

Cara membuat :

*Tiriskan kelapa muda dan nangka (air/sirupnya jangan dibuang)
*Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera
*Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi.
*Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda. Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya.
* Hidangkan dengan es batu.

*Vanili/vanilla 1 sendok teh
* gula pasir secukupnya
*1/4 sendok teh garam halus
* 1 quart milk/susu Vitamin D (whole milk)
Kelima macam bahan tersebut dapat diperoleh di grocery
* es batu secukupnya.

selamat mencoba^^

Tidak ada komentar:

My Friends