Google Translate

Selasa, 23 Februari 2010

Kerang Saos Tomat

Kerang Saos Tomat

kali ini saya menerbitkan sebuah Resep masakan yang berbahan dasar KERANG.

bagi anda pecinta masakan laut , mungkin Resep yang satu ini patut untuk anda coba..

Selamat mencoba...



Bahan:

Kerang yang ukurannya kecil-sedang 300 gram, bersihkan.  

Saos tomat 3 sdm

Air 50 cc

Daun Bawang iris halus i tangkai.

Gula , garam secukupnya.


Bumbu cingcang halus:

bawang merah 3 bh

bawang putih 3 buah

cabe merah 5 buah

jahe 1 cm


cara :

Tumis bumbu cingcang sampai harum dengan api sedang, masukkan kerang aduk sebentar, masukakn saos tomat, gula, garam dan air, tutup kecilkan api, masak sampai bumbu meresap dan air sedikit. sajikan dengan taburan daun bawang diatasnya.

dan masakanpun siap disajikan..

Tidak ada komentar:

My Friends